Thứ Bảy, 29 tháng 12, 2012

Bố già

 
Tôi rất thích tác phẩm này, đọc đi đọc lại rất nhiều ln và học được rất nhiều từ tác phẩm này .... 
Học kinh doanh từ Bố Già Corleone
Bộ phim Bố Già (the Godfather) đạt giải thưởng Academy năm 1972, dựa trên tiểu thuyết cùng tên của Mario Fuzo đã để lại ấn tượng mạnh mẽ cho bất cứ ai từng xem qua. Don Vito Corleone (Marlon Brando thủ vai) là một ông trùm đầy thế lực trong xã hội, điều hành việc kinh doanh gia đình với sự trợ giúp của những người con và hầu cận thân tín. Những bài học dưới góc độ kinh doanh từ Don Corleone mang lại nhiều gợi ý đáng suy ngẫm cho những ai đang và sẽ tham gia vào hoạt động kinh doanh một cách nghiêm túc.

Không bao giờ vô ơn khi được giúp đỡ
Henry Ford có lần đã nói: "Sự chính trực rất quan trọng trong thành công kinh doanh - một khi bạn gian dối, lúc nào bạn cũng phải gian dối." Ngày nay uy tính đối với một doanh nhân là tất cả. Khi một người nào đó giúp bạn, đứng về phía bạn, hãy biết ơn họ. Bạn nợ anh ta, cho dù người đó có nói ra hay không. Nếu bạn tỏ ra là một người vô ơn, những người khác sẽ chú ý điều đó. Họ biết rằng sẽ chẳng hay ho gì khi giúp đỡ hay làm ăn với bạn, mà biết đâu lại trở thành một nạn nhân khác. Hãy chú ý.

Đi theo tình bạn, đừng với những đồng đôla
Kinh doanh - tất cả là những mối quan hệ. Một điều thực tế là nếu anh có tất cả tiền trên thế giới mà không có ai chia sẻ niềm vui cùng thì cũng chẳng hay ho gì. Đó là lý do vì sao nhiều cuộc làm ăn lớn diễn ra trên bàn ăn, quán bar nghi ngút ngói, hay trên sân golf. Phong cách làm ăn này cũng cho thấy: dù có một gã khác chào giá hời hơn, bạn vẫn muốn làm ăn với những người quen biết, tin tưởng, và đã có những quãng thời gian thú vị cùng nhau.

Hãy chú ý sau lưng
Bất cứ thứ gì, và ở bất cứ đâu, khi mà những nguồn lực là hữu hạn, sẽ luôn có những người hứa hẹn một đằng làm một nẻo. Nấc thang danh vọng được leo lên trên đôi lưng của những kẻ khác. Hãy biết rõ đâu là bạn và kẻ thù, đừng để mình rơi vào tình trạng khó khăn có thể gây thiệt hại đáng tiếc.

Đừng bàn chuyện làm ăn trên bàn ăn gia đình
Một điều quan trọng mà những gia đình mafia lâu đời luôn tuân theo: hãy để gia đình có những khoảnh khắc thư giãn trong thời gian này. Nhiều cuộc nghiên cứu đã tìm ra ảnh hưởng tâm lý xấu đối với những đứa trẻ khi chúng nghe cha mẹ bàn chuyện làm ăn. Bọn trẻ sẽ cảm thấy lo lắng về tương lai, nghĩ rằng tiền bạc là thứ duy nhất có giá trị trong cuộc sống, hoặc giảm đi niềm vui được trò chuyện cùng người thân gia đình. Vậy nên hãy giữ công việc nằm lại ở văn phòng.

Không có chỗ cho chuyện cá nhân
Nghe có vẻ kỳ lạ so với bài học thứ hai, tuy nhiên bài học này tập trung vào cách bạn đưa ra những quyết định. Nếu bạn leo lên được một vị trí cao hơn, tốt hơn hết là bạn thực sự có khả năng như vậy, chứ không có nghĩa là bạn có mối quan hệ thân thiết. Nếu khách hàng thân thiết của bạn bỏ đi, và bạn không làm gì sai cả, hãy cảm ơn anh ta vì cả hai đã có một thời gian tốt đẹp với nhau, và tiếp tục tiến về phía trước - đây không phải là chuyện cá nhân, và nó lại càng không đáng mất thời gian để buồn khổ vì điều đó. Tương tự, nếu như bạn phải đưa ra quyết định, cần chắc chắn rằng mình đã tách biệt ra khỏi nó hoàn toàn về mặt cảm xúc. Nhất định nó phải hoàn toàn mang ý nghĩa của việc kinh doanh mà thôi.

Thứ Sáu, 28 tháng 12, 2012

Tiếng anh đẳng cấp

Chuyện có thật 100%
Chị bạn tôi có mối tình đầu với một anh chàng người Mỹ chính cống .... nhưng cuối cùng kết thúc vì tiếng anh của chị ấy quá đẳng cấp luôn ...
Anh chàng này là người ưa hỏi chuyện mà vốn tiếng anh của chị này đang trong giai đoạn tự hoàn thiện ... Thế nên, trong một lần 2 người đi dạo với nhau, đến nhà thờ Đức Bà ở Q.1.
Anh chàng chỉ nhà thờ hỏi: 
- What's this place?
 Sau vài giây suy nghĩ chị bạn tôi hớn hở:
- Ah, ah ... Jesus, he die here ....
Anh chàng gật gù có vẻ hiểu rồi ....

Một lúc sau họ lại đến Bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần Q.3, anh chàng lại hỏi tiếp:
- What's this place?
Lúc này chị bắt đầu lúng túng, toát hết mồ hôi ... cuối cùng thì chị quơ tay chỉ vào anh và nói: "You - American" xong rồi chỉ vào mình "and me - Vietnamese pằng pằng" ... rồi chtay vào bảo tàng "people die here .... " 
Hình như lúc này anh ta cũng hiểu hay sao á, chị nói thấy anh cũng gật gật đầu, còn chị thì được 1 phen hú hồn .... Nhưng đã hết đâu ...

Sau đó thì 2 người đi tiếp, một hồi thì ngang qua bệnh viện Từ Dũ .... Anh ta lại thấy có rất nhiều người ra vô, xe cộ nhiều nhiều nên lại hỏi nữa .... Lúc này chị ấy hoảng thật s, trong đầu lại nghĩ anh này sao hỏi gì mà lắm thế không biết, làm sao bây giờ???  ... Lúng túng một hồi
rồi thì chị cũng tìm được câu trả lời thỏa đáng cho anh... Lại tiếp tục quơ tay chỉ vào anh "men" rồi chỉ vào mình nói "and women pằng pằng" ... rồi chị ra hiệu cái bụng to lên và chỉ tay vào bệnh viện nói "baby was born here"  .... Lần này thì anh chàng lắc đầu luôn ..... 

Chuyện tình của họ kết thúc sau ngày đó... Giờ nhắc lại còn cười ngất luôn!

Thứ Năm, 27 tháng 12, 2012

Chuyện bây giờ mới kể

Sáng nay, tình cờ khi sang blog của anh Ngọc An tôi đọc được câu chuyện này thấy chạnh lòng làm sao!
http://tranngocan2001minh.blogspot.com/2012/12/phe-phan-hay-khong-phe-phan.html
Chợt nghĩ đến chuyện của mình ở nhiều năm trước mà tôi nghĩ sẽ chẳng bao giờ nói ra ...

Chuyện thứ 1.
Đó 1 ngày của hơn 17 năm về trước, đang đứng mua hoa ở chợ, một thằng bé đen nhẻm, gầy nhom chạy lướt qua thật nhanh và giật phăng ví tiền trên tay tôi, lúc đó tôi chỉ kịp hét lên "Cướp" rồi ba chân bốn cẳng chạy theo nó... Mọi người thấy thế cũng ùa theo, anh bảo vệ ở chợ chộp được nó ... nó nhận ngay 1 cái tát như trời giáng từ anh bảo vệ, nó khụy xuống rất thảm hại, ví tiền của tôi rơi khi tay nó ... mọi chuyện diễn ra quá nhanh làm tôi không kịp có phản ứng gì cho đến khi nghe mọi người bảo đưa nó về đồn công an đi ... Lúc đó, nhìn mắt nó hoản loạn, đau đớn và ... tôi không thể lý giải được hành động của mình ... 
Tôi nắm tay nó và bảo "đi với chị!", nó dùn dằn "để làm gì?", "Nếu không muốn đến đồn công an thì phải đi theo chị..." Tôi đưa nó đi trong sự ngỡ ngàng của những người xung quanh ... nó cúi đầu và bước đi thật nặng nề ... "Chị ơi, em đói quá!"  ... 
Lúc nó đang nhiệt tình với tô phở thì tôi cũng đang nghĩ, con người ta khi cái đói đe dọa mạng sống và cái bản năng muốn được sinh tồn ở cõi tạm này, thì không việc gì mà không làm ... thằng nhóc này cũng thế thôi! ...
Tự dưng thương nó đến là lạ, mà đến giờ tôi vẫn không hiểu tại sao... Đưa nó về nhà, cho nó tắm rửa, cho quần áo mới ... và để nó ở lại nhà những 1 tuần ... thời gian này tôi mới biết nó không cha không mẹ, không có người thân, chẳng biết mình từ đâu đến và cũng chẳng biết là sẽ đi về đâu ... tên cũng không, tuổi cũng mơ hồ ... cuối cùng tôi cũng quyết định đưa nó đến nhà nuôi trẻ mồ côi, vì tôi là người cộng tác ở đó...
Sau 3 ngày nó trốn mất...
Tối ngày thứ 4, nó xuất hiện ở nhà tôi và nói "em chỉ muốn ở lại nhà chị thôi!"... Dù thương nó tôi vẫn quyết tâm đưa nó trở lại nhà nuôi trẻ mồ côi... vì nó sẽ được học hành và được chăm sóc tử tử tế... Quay trở lại đó, nó giận tôi đúng 3 tháng... 
2 năm sau thì có người nhận nuôi nó... Trước ngày đi, nó xin được về ở nhà tôi 1 đêm... đêm đó 2 chị em tôi trò chuyện rất lâu... Chỉ có 1 câu gói gọn mà nó làm tôi rơi nước mắt "không có chị, cuộc đời em xem như bỏ rồi" ... Vậy là tôi đã quyết định đúng khi dang tay đón nhận 1 cuộc đời mà lẽ ra ngày đó tôi đã mang nó giao cho công an rồi ... 
1 năm sau nó thông báo sẽ định cư ở Mỹ cùng ba mẹ nuôi. Năm đó nó tròn 16 tuổi (Cả tôi và nó đoán chừng là như thế )...

Chuyện thứ 2
Những tháng ngày sống, mưu sinh và tiếp tục học văn bằng 2 ở Sài Gòn, tôi cũng tiếp tục công việc của 1 giáo dục viên đường phố... Góc đường Nguyễn Thị Minh Khai và Đinh Tiên Hoàng ( Đài truyền hình HTV) là nơi tôi đi về mỗi ngày... Hôm đó đứa bạn chở tôi, đi ngang thấy có 1 chị ngồi ôm con khóc rất thảm thương ... bảo đứa bạn dừng xe, tôi vội vàng chạy sang đường trước sự ngơ ngác của nó ... móc hết số tiền có trong túi, khoảng vài trăm gì đó, tôi dúi vào tay chị bảo đưa bé đi bệnh viện đi ... chị quẹt nước mắt cám ơn tôi... Đứa bạn đi cùng chở tôi về, vừa đi vừa cằn nhằn "mày điên hả? đưa hết tiền lấy gì sống?! sao mày dễ tin người vậy?!" tôi chỉ cười "cứu người mà" ...
3 ngày sao, nó gọi điện bảo tôi, "mày ra đây gấp việc gì cũng bỏ hết, ra ngay ... nhớ là góc đường Võ Thị Sáu - Hai Bà Trưng Q.1 nha!" Chẳng biết ất giáp gì, tôi cũng phóng xe đi, bỏ mặt mấy anh thợ đang sơn phết tô vẽ cho cái nhà to đùng kia ... "Này, em đi như thế ai hướng dẫn tụi anh làm ... " Phóng lên xe cứ thế tôi vẫy tay "Chút em về!"  ... 
Trước mắt tôi là đoạn phim của 3 ngày trước được tái diễn và đứa bạn nhìn tôi trách móc ... sao mày tin người quá!
Tôi lên xe phóng đi bỏ mặc đứa bạn  ... (À, Nhỏ này cũng quen với cái hành động thất thường của tôi khi gặp điều thất vọng mà)

Đó là 2 trong số những sự việc mà tôi đã trải qua!
Chuyện cứ như đùa đúng không mọi người???!!!



Sen hồng một đóa

Sen hồng một đóa tịnh tâm

 Khai hoa nở nhụy thơm hương dịu dàng

Thanh tao sen nở nhụy vàng
Hồng vừa cánh mỏng môi mềm nhẹ lay


Đêm về nhớ chút hương say


Cho thơm giấc mộng đến ngày còn mơ ...

Thứ Ba, 25 tháng 12, 2012

Như đã dấu yêu




Tôi và anh …
Không biết từ khi nào, như một định mệnh, đưa tôi trở thành người bạn gái nhỏ của anh … để rồi ngồi nghe anh nói về những người con gái đi qua cuộc đời mình … yêu thương và trăn trở …
Tôi chấp bút viết lại những chuyện tình của anh bắt đầu từ những người phụ nữ xinh đẹp về ngoại hình, ấn tượng với tên gọi của họ… TH, BM, TB, DT...

Điều đặc biệt là anh đến với họ đều bằng tấm lòng và rất có trách nhiệm … dù những người phụ nữ này sau đó đã yên bề gia thất, anh chia sẻ những khó khăn, nỗi buồn của họ trong cuộc sống …     
Sau bao chuyện tình không thành, anh buồn, thật sự buồn và tưởng chừng như gục ngã …
… Thời gian cứ thế trôi đi …
Tôi và anh, cả hai không hay biết rằng mình đang tiến lại gần nhau …
Một ngày mưa trái mùa - mưa của áp thấp nhiệt đới, anh đã lặng lẽ nắm bàn tay tôi “Giá như mình sống được với nhau hả em, chắc anh phải là người hạnh phúc nhất, em thật sự là người mà anh rất ưng ý” … Tôi lặng người, vì tôi biết rằng từ trước đến giờ anh chưa đề nghị người phụ nào sống cùng anh … vì tôi hiểu tại sao lại như thế … và … vì điều đó là không tưởng …
… Tôi và anh nhìn nhau, không ngôn từ nhưng cả hai hiểu tất cả,  và vì hiểu nên đau rất đau…
… Thế nên, bây giờ đây, anh luôn muốn là người đứng sau tôi để lo lắng và chăm sóc cho tôi còn tôi thì xem anh như một người bạn lớn, tri kỷ ân tình … Bởi vì tôi hiểu tình yêu có đôi khi cũng bị giới hạn bởi định mệnh và số phận …
… Tôi và anh là như thế! …

 

Đến Phan Thiết ăn gì?

Trước khi đi đến Phan Thiết , bạn sẽ tự hỏi là "Đến Phan Thiết thì ăn uống chổ nào ?" . Đây là bài viết mình tổng hợp từ nội dung ẩm thực của web và sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó . Ngoài ra bạn kết hợp bài viết này với Bản đồ du lịch - ẩm thực của chúng tôi thì sẽ giúp cho các bạn dễ dàng hơn trọng việc khám phá các món đặc sản ở Phan Thiết.
1.Bánh hỏi lòng heo Phú Long (xem bài viết ): Phú Long, cách Phan Thiết chừng 7 cây số. Nơi đây san sát gần 10 tiệm ăn nằm dọc hai bên đường quốc lộ 1A. Xe xuôi ngược Bắc Nam khi ngang qua vào mỗi sáng thường ít khi bỏ lỡ dịp thưởng thức. Còn vào ngày thứ bảy, chủ nhật, và các dịp lễ lớn, thực khách đến đây rất đông có khi hết chỗ ngồi.



 
2.Bánh canh (xem bài viết ) :là món ăn đơn giản , bổ dưỡng . Bạn có thể dùng bánh mỳ để chấm với nước bánh canh, có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp . Đặc biệt món này tại Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẽ không quen, nhưng hãy thưởng thức một lần xem sao !
Địa chỉ :
Quán bánh canh Xíu

- Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...nước mía..
- Thời gian phục vụ: 14h00 -> 22h00



Quán Bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB)
- Địa điểm: Đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB)
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...
- Thời gian phục vụ: 16h00 -> 19h00



3.Gỏi cá (xem bài viết) : Một món gỏi không thể không thưởng thức khi bạn đã đến với Phan Thiết - Mũi Né

Địa chỉ :
-Quán Ăn Việt Hải - Bùng Bin 19/4 Quẹo phải sẽ gặp , món gỏi cá ở đây khác với món gói cá ở khu vực Bờ Kè , miếng cá không đỏ như ngoài bờ kè & đặc biệt là món nước mắm rất thích hợp cho những người có khẩu vị ăn trong SG
- Các quán nhậu ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty.
- Quán Cây Bàng ở Mũi Né (giá hơi mắc 1 tý )


 
4.Mì quảng Phan Thiết (xem bài viết) : Một món ăn rất ... là đặc trưng của Phan Thiết, bạn hãy ăn thử 1 lần để thấy được sự khác biệt của mỳ xứ Quảng và Phan Thiết !

Địa chỉ 1: bạn đi đến đường Trần Phú , đối diện Chùa Phật Học , tên chủ : Mỳ Quảng bà Mãng <- quán này rất ngon họp với khẩu vị cho những người thích ăn lạt & có hương vị đặt trưng rất lạ .
Địa chỉ 2: đối diện tay phải trường Tuyên Quang - mỳ quảng bà Phượng giá hơi cao bên kia xíu , nhưng ăn rất là ok , giành cho bạn nào có khẩu vị mặn mà của dân PT .
Địa chỉ 3: Quán Mỳ quảng gần trường Phan Bội Châu. Bạn đi từ đường Lê Hồng Phong, đi qua cổng trường Phan Bội Châu khoảng 200 mét, bạn nhìn về phía tay trái sẽ thấy một quán bán cơm gà và mỳ quảng ! Quán chỉ bán vào buổi sáng .
 
 
5 Bánh xèo (xem bài viết) : Cái này thì dễ rồi, vì nổi tiếng cả một con đường mà.

Địa chỉ 49 Tuyên Quang, Phan Thiết, hay bạn có thể ăn bất kỳ tiệm nào trên con đường này.
 
 
6. Bánh căn Phan Thiết (xem bài viết): Món này ở Phan Thiết bán nhiều nơi lắm, thường họ bán vào chiều tối, địa chỉ bạn cứ hỏi mấy anh taxi và xem ôm họ chỉ liền. Trên đường Thủ Khoa Huân (đường ra Mũi Né đó các bạn) có nhiều lắm.
Địa chỉ :
-Bạn đi từ Nguyến Tất Thành tới Tuyên Quang rẽ trái, đi khoản 100 m có quán bánh căn bên tay trái, cực ngon luôn, một chỗ nữa là bạn đi từ cầu Lê Hồng Phong (hướng chợ Phan Thiết) vừa đi xuống bên tay trái bạn thấy một con đường cạnh Ngân Hàng Phát Triển Nông Thôn, cứ đi vào đó bạn thấy ngay một hàng bán bánh căn bên tay trái liền.
- Quán bà Xù ở đường Ngư Ông,gần cảng cá Phan Thiết.
- Quán bánh căn số 8 đường Hải Thượng .
 

7. Bánh rế Phan Thiết (xem bài viết): một món bánh đặc sản của Phan Thiết , mùi vị và màu sắt rất hấp dẩn , đây là món bánh ngọt ,bảo quản lâu.Bạn có thể mua món này ở Chợ Phan Thiết.
 
 
8. Cá lồi xối mỡ (xem bài viết): Món này cuốn bánh tráng ăn ngon không kém gì gỏi cá mai, nếu ra Phan Thiết mà không thưởng thức món này thì rất là tiếc đó nha .
Địa chỉ :Quán Xuân Vàng: Đường Võ Thị Sáu - Phan Thiết và các quán năm trên khu vực Mũi Tàu (Bờ Kè) sát cầu Trần Hưng Đạo - Phan thiết.

 
9. Bánh quai vạc (xem bài viết) : Đây là món ăn rất bình dân , nhưng hương vị thì rất đậm đà. Món này được nhiều người gánh hàng rong bán ở biển Đồi Dương, hoặc các bạn có thể thưởng thức tại chợ Phan Thiết.

Địa chỉ :
-Quán bánh canh Xíu (vừa bán bánh canh vừa bán bánh quai vạc)Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét.
-Kios bán bánh quai vạc Ánh Minh tại chợ Phan Thiết , nơi đây họ đóng gói trong hộp để bạn mang đi xa , rất vệ sinh và sạch sẽ.
 
 
10. Gỏi ốc giác (xem bài viết): Món này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất được ưa thích của các bạn học sinh.

Địa chỉ: Món này được bán tại khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan thiết vào buổi chiều tầm 3 giờ chiều đến 7 giờ tối.Tại đây còn bán nhiều món ốc khác nữa.....
 
 
11. Bún bò Phan Thiết: Nếu nói đến món bún bò thì các bạn nghĩ ngay đến món bún bò Huế, nhưng liệu bạn có biết Phan Thiết cũng có món bún bò rất riêng của mình. Với mùi vị hoàn toàn khác lạ,đặc biệt là sợi bún nhỏ chứ không lớn như bún bò Huế trong Sài Gòn.
Địa chỉ :
Quán Bún bò sát bên Thành đội Phan Thiết
- Địa điểm: Trần Phú - Từ ngã tư Trần Hưng Đạo (nhà thờ Lạc Đạo) quẹo vào khoảng 30 mét
- Thời gian phục vụ:  15h00 -> 19h00
-Quán bún bò chỗ ga Phan Thiết (Gần gỏi ốc )
 
 
12. Các món hải sản khác (xem bài viết): Ngoài những món đặc sản trên, nếu các bạn muốn thưởng thức những món hải sản , ngon rẻ, thì các bạn đến khu vực bờ kè gần sông Cà Ty (Cái này taxi ai cũng biết) Đừng vào những nhà hàng nhé , sẽ mắc lắm đó. Ở đó quán mình thấy ok nhất là Quán Tư Minh, Thu Tỷ hay quán Xuân Vàng(nếu các bạn muốn ăn vào buổi trưa thì ăn ở quán này nhé).
 
13. Phở khuya Lạc Hà (xem bài viết): Đến Phan Thiết , đôi khi bạn đi chơi khuya về cùng với bè bạn, bụng đói .... Lúc đó nếu bạn thưởng thức 1 tô phở nóng hổi hấp dẫn thì không còn gì bằng. Phở Lạc Hà là tiệm phở khuya rất lâu năm ở Phan Thiết, nằm trên mặt tiền trục đường chính Trần Hưng Đạo . Rất nhiều du khách gần xa biết đến tiệm phở khuya này.
Thời gian mở cửa : 16 giờ chiều - 3 giờ sáng hôm sau.
Địa chỉ  :  365 Đường Trần Hưng Đạo - TP Phan Thiết.
 
 
14. Răng mực nướng (xem bài viết) : Một món ăn rất được các bạn học sinh Phan Thiết yêu thích !
Địa chỉ :
-Quán răng mực nướng gần Ga Phan Thiết (Bán vào khoản 3 giờ chiều đến gần tối)
-Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương) .
 
15.Bánh tráng mắm ruốc nướng (xem bài viết): Một món đặc sản  được biến tấu từ món bánh trắng chấm mắm ruốc truyền thống, món ăn này được rất nhiều bạn học sinh yêu thích .
Địa chỉ :
- Ngã tư Thủ Khoa Huân và Trần Hưng Đạo, nằm phía dưới quán cafe Mận Gai một tý.
- Góc Trần Hưng Đạo và ngã 3 Tam biên.
 
16.Bánh tráng chấm mắm ruốc (xem bài viết): Món ăn đặc sản và truyền thống của Phan Thiết, nó gắn liền với tuổi thơ của hầu hết người dân Phan Thiết.
Địa chỉ :
-Các gánh hàng rong ở biển Đồi Dương, và rất nhiều chổ bán ở khắp Phan Thiết.
-Có một quán nữa nằm ở biển Đồi Dương luôn, đó là bạn đi theo lối đường bê tông từ chổ gửi xe ra biển , hướng về khách sạn Novotel , đến hết đường bạn sẻ thấy có 1 quán cốc nhỏ bán trái cây,ổi xoài..... Tại đó bạn có thể mua mắm ruốc mang về luôn.
 
 
17.Lẩu cá (xem bài viết) : Ra Phan Thiết mà không thưởng thức món lẩu cá cùng gia đình và bè bạn thì thật là thiếu sót!
Địa chỉ :
- Lẩu cá Tỷ bên hông tòa án TP Phan Thiết, trên đường Trần Hưng Đạo.
- Các quán lẩu cá trên đường Phan Đình Phùng  và dọc theo khu bờ kè sông Cà Ty.
 
 
18.Bánh mỳ xúi mại trứng (xem bài viết) : Rất nhiều người thực khách đến với Phan Thiết rất thích món bánh mỳ nhân xíu mại và trứng vịt luộc .
Địa chỉ : Quán bánh mỳ hai chị em nằm ở đầu đường Nguyễn Huệ, một địa điểm bán bánh mỳ rất nổi tiếng ở Phan Thiết , nơi rất nhiều người mua , chờ đợi 15 phút để có được 1 ổ bánh mỳ là chuyện thường. Nơi này bắt đầu bán vào tầm chiều tối cho đến khuya.
 
 
19. Bánh bèo Phan Thiết (xem bài viết) :Nhắc đến bánh bèo ,người ta nghĩ ngay đến bánh bèo Huế nổi tiếng khắp nơi . Riêng ở Phan Thiết cũng có món bánh bèo , bánh bèo ở đây rất khác biệt so với bánh bèo Huế.
Địa chỉ : Bạn có thể đến thưởng thức món ăn này ở trong Chợ Phan Thiết hoặc là các hàng gánh .
 
 
20. Trứng vịt lộn (xem bài viết):Tất nhiên ở nơi đâu, tỉnh thành nào cũng có bán trứng vịt lộn , nhưng ở Phan Thiết món trứng này lại có một sự khác biệt trong cách ăn .
Địa chỉ :Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở các hàng quán dọc lề đường ở Phan Thiết vào mỗi buổi tối.
 
 
21.Bánh bò Phan Thiết (xem bài viết):Nhắc đến bánh bò thì ai cũng biết  mùi vị của món ăn này thế nào rồi! Nhưng riêng với bánh bò ở Phan Thiết thì có hình dáng và màu sắc khác khác tý .
Địa chỉ : Bánh được bán rất nhiều ở chợ Phan Thiết và chợ Phường
 
22. Xôi vò bánh chiên (xem bài viết): Nhắc đến xôi vò thì đâu đâu cũng có món này , nhưng nếu ăn chung với bánh chiên thì chắc chỉ có ở Phan Thiết :)
Địa chỉ :
- Cô bán xôi ở ga xe lửa khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong.
- Bán ở chợ Phương, có mấy bác xôi ngay đầu đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.
 

23.Khoai lang hầm (xem bài viết): Là một món ăn rất dân dã giống như các món xôi khác. Khoai lang hầm là món ăn gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người dân Phan Thiết - Bình Thuận.

Địa chỉ :
Khoai lang hầm thường được bán vào mỗi buổi sáng.
- Gần ga xe lửa , khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong có cô bán xôi và khoai lang hầm vào buổi sáng.
- Chợ Phường , bán vào buổi sáng phía trước cái đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.
 
 
24. Chả nướng (xem bài viết): Có thể nói rằng đây là món ăn chơi rất đơn giản từ cách làm cho tới cách ăn. Tuy đơn giản như vậy nhưng vị ngon và hương vị của nó thì sẽ làm bạn phải ngạc nhiêu khi thưởng thức món này đó nha :)

Địa chỉ : Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối
- Chổ bán btmr ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (Gần cafe Mận Gai)
- Chổ bán btmr đầu đường Võ Hữu, và quán khác nữa......
 
 
25. Chà lụi Hàm Tân (xem bài viết) : Món ăn này cũng khá giống với món Nem chả lụi. Đây cũng là một món ăn vặt mà rất nhiều người Phan Thiết ưu thích.
Địa chỉ : Nằm trên đường Trần Hưng Đạo , ngay cổng sau của trường Phan Bội Châu. gần công ty Rạng Đông. Quán bán vào tầm 4 giờ chiều.
 
26.Nem chả nướng (xem bài viết): Nem chả nướng , một món ăn rất được nhiều người Phan Thiết biết đến và ưa thích
Địa chỉ :
Món ăn này thường được bán vào chiều tối.
- Quán nem chả gần trường trung học Phan Thiết ( chỉ bán vào buổi tối)
- Nem chả Thu Trang - Đường Trần Hưng Đạo
 
 
27.Cơm gà Phan Thiết (xem bài viết): Ở nơi đâu, địa phương nào cũng có món cơm gà. Nhưng ở Phan Thiết , cơm gà có vị ngon riêng của nó !

Địa chỉ :
- Các quán cơm gà ở đường Tuyên Quang
- Quán cơm gà trên đường lê Hồng Phong (Trước sân banh trường Phan Bội Châu
)
 
 
 
28. Các món Dông (xem bài viết) : Dông là 1 món ăn đặc sản rất nỗi tiếng ở Phan Thiết - Mũi Né và được chế biến ra thành nhiều  món ăn khoái khẩu khác nhau và được rất nhiều du khách sành ăn biết đến.Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại Việt Nam Home Restaurant . Đây là 1 quán ăn rất nổi tiếng tại khu Phố Tây Nguyễn Đình Chiểu và được rất nhiều thực khách trong nước lẩn nước ngoài biết đến.Và tôi cũng đã trãi nghiệm thưởng thức thực tế các món ăn tại đây, chắc chắc rằng bạn sẽ thấy ngạc nhiên với Menu và giá cả phục vụ tại quán ăn này :)
 
Địa chỉ : Việt Nam Home Restaurant
125AB Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Vietnam
T: 062 3847 687 - F: 062 3743 323 - M: 0918 803 659
 
 
29. Cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng : Là một món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Bình Thuận, không những ngon , hấp dẫn mà còn rất rẻ nữa. Nếu bạn đã đến Phan Thiết - Mũi Né rồi mà chưa thưởng thức món ăn này thì thật là đáng tiếc :)
Địa chỉ : Quán cá lóc chiên xù A- H
Số : 17 Nguyễn Đình Chiễu - Hàm Tiến - Mũi Né
 
Bài viết và hình ảnh : NAM KHA